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今天是2024年8月14日，星期三，今日全国主产区鸡蛋均价为4.69元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。主产区中，江苏产区鸡蛋均价最高，蛋价为4.82元/斤；湖北产区鸡蛋均价最低，均为蛋价为4.62元/斤。主销区北京鸡蛋主流批发价为4.93元/斤，较昨日持平。

产区方面： 

山东产区货源充足供应正常，价格企稳，终端补货持谨慎态度，需求显弱，市场交易不畅，走货不快。今日山东产区鸡蛋均价为4.65元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。

河南产区货源供应充足，价格方面有稳有落，终端按需补货，市场走货较慢，库存少量积压，行情稳中显弱。今日河南产区鸡蛋均价为4.68元/斤，较昨日下下跌0.01元/斤。

河北产区货源供应充足，价格转稳，下游市场拿货较为谨慎，抵触高价情绪弥漫，终端需求显疲软，市场走货不快 ，少量库存积压。今日河北产区红蛋均价为4.69元/斤，较昨日持平。

江苏产区货源供应稳定，价格转稳，终端对高价货源较为抵触，市场流通不快，库存少量积压，走货偏慢，市场交易清清淡，行情平稳运行。今日江苏产区鸡蛋均价为4.82元/斤，较昨日下跌0.05元/斤。

湖北产区鸡蛋供应正常，价格方面有稳有落，以稳为主，贸易商风控意识加强，拿货较为谨慎，按需补货为主，需求表现一般，市场交易氛围尚可。今日湖北产区红蛋均价为4.62元/斤，较昨日持平。

辽宁产区货源供应正常，蛋价有稳有落，走货快慢不一，市场成交量尚可，终端多以按需拿货为主，余货较少，行情稳中有弱。今日辽宁产区鸡蛋均价为4.72元/斤，较昨日持平。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格稳定。主流参考价217/44斤【稳定】，石门，回龙观等主流批发价217/元/44斤【稳定】；大洋路鸡蛋主流批发价格215-220元【稳定】，到车5台左右，按质高低价均有，成交灵活，走货正常。

上海褐壳鸡蛋价落2元，浦东褐壳鸡蛋接货价137元/27.5斤，浦西137元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。  

广东广州市场，红蛋到车2台，主流批发价5.00-5.10元/斤左右，（昨日5.00-5.10元/斤），稳定，粉蛋到车17台，主流批发价4.80-4.90元/斤，(昨日4.80-4.90元/斤），稳定，到货正常，走货一般，价格继续稳定。

广东东莞鸡蛋行情，（360枚/箱）红蛋累计8车，带箱批发价225元/箱，（昨日225元/箱），稳定。粉蛋累计38车，主流批发价200元/箱，（昨日200元/箱），稳定。

今日全国蛋价大面积转稳，个别产区小跌，北京稳定，上海落2。市场交投一般，各环节拿货显谨慎，货源出货遇阻，供应仍旧充足，终端需求表现一般，各地走货不一，多地价格暂稳观望；各环节余货较多，当前应当暂稳价格，以清仓为主，鸡蛋少了，蛋价自然就涨起来了。而如今供应面太过宽松，纵使需求有所放量，能稳住不跌已经很不错了，一味的快速拉涨，容易造成蛋价“昙花一现”的局面。当下距离中秋还有段时间，且在猪肉蔬菜价格的影响下，鸡蛋替代作用较强，稳扎稳打，稳涨慢调更利于旺季的延续，鸡禽无忧网小编预计，近期蛋价暂稳的概率较大。