1.今日北京各大市场鸡蛋价格继续下落5元每箱，北京主流参考价195元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价195元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格190-195【落10】按质高低价均有，到货8车，货源增加，成交灵活，走货一般。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价117元/27.5斤，浦西117元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤225-240元/箱，45斤195-210元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

3.今日山东菏泽曹县主流鸡蛋价格下落3元每箱褐壳大蛋到户价参考120-121/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价120元/30斤落3，货源不多，走货正常。

5.河南周口大蛋4.00-4.05元；驻马店大码到户4.05元落，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购188元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤178稳，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数下调，今日东北辽宁价格落、吉林价格落、黑龙江蛋价下落、山西价格落、河北价格落；山东主流价格多数下落，河南蛋价落、湖北褐蛋价格下调、江苏、安徽价格有落，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。

今天北方红蛋区域继续下跌，南方到货多余货也不少走货保持偏快，北方粉蛋因高温不敢囤留出货积极，南方大雨容易发霉，中部地区库存少天气相对偏好，中部暂时不霉，蔬菜上市较快，低价菜已经开始冲击市场，端午需求也只剩几天时间，东北需求也慢慢结束，中部地区可涨可稳，涨价对后市不利，鉴于后市会跌，暂时以稳定清库对后市都有利。

从天气预报看，北方出现历史罕见高温，南方同样有罕见暴雨，未来全国都会迎来雨季，这些反常天气对鸡蛋的储存非常不利，梅雨季开始席卷全国，不仅仅对鸡蛋储存不利，还对蔬菜生长非常有利。

从蔬菜的角度看，近期影响的重点还是红蛋，粉蛋区域有端午需求还在的影响，粉蛋走货继续偏快，如果不是后市的淡季，湖北地区的粉蛋还有涨价空间，在蔬菜上市的影响下，饭堂消费对红蛋影响较多，近期的长豆角和茄子黄瓜以及辣椒等等长势非常旺盛，上市量非常大，蔬菜旺季就是鸡蛋的淡季，要蔬菜退市还得看天气，近期中部地区的天气不仅有利蔬菜生长，还有利蔬菜持续，看天气蔬菜要持续到七月中旬，也就是蔬菜完全退市还有一个月之久，蛋价上涨的旺季最快也要一个月左右。

从需求看，每年端午节需求一般在端午前一周左右开始下降，这个时间就在近几天，看中部地区的需求和供需结合，中部地区掉价还需要几天时间，近两天掉价有难度，优质粉蛋今天还有点供不应求趋势，暂时跌价偏难。

综合预计，近几天南北天气反常，蔬菜长势旺盛，端午需求渐退，南北两头有先掉趋势，预计这些地方在16号之前就开始下跌，长江流域粉蛋跌价会延迟到16号以后，这次下跌是漫长的慢跌趋势，跌价幅度会很小很慢，淡季才刚刚开始，到旺季还需要时间沉淀。

鸡蛋期货行情：大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2309下跌，开盘价4072元/500千克，最高价4078元/500千克，最低价4043元/500千克，最后报收4047元/500千克，跌幅0.93%，成交量59363手，持仓量149812手。