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1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定北京主流参考价187元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价187元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185-190【稳定】按质高低价均有，到货7台车增加，成交灵活，走货一般。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价116元/27.5斤，浦西116元/27.5斤，龙龙117元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤220-230元/箱，45斤205-210元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格维持稳定褐壳大蛋到户价参考117-118/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价117元/30斤稳定，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋3.85-3.9元；驻马店大码到户3.9元稳，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购174元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤167元稳定，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数维持稳定，今日东北辽宁价格稳定、吉林价格稳定，黑龙江蛋价稳定，山西价格稳定、河北价格有落；山东主流价格多数稳定，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

8.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2409，开盘价4008元/500千克，最高价4028元/500千克，最低价3974元/500千克，最后报收3991元/500千克，涨幅0.35%，成交量28.20万手，持仓量28.41万手。

今天是端午需求的最旺时期，超市备货、礼盒送礼，菜店准备，甚至家庭备货也会开始，今年5月的节日需求的确很好，销售增量非常明显，从五一节到农历五月端午节，节日消费非常浓，近期需求非常旺，供应也是一样旺，今年的五一节旺，端午节也非常旺，需求这么好，供应也没缺过，今天的供应还没有到达鼎盛时期，到7月才是供应充足的开始。

从产业角度，近期的涨价让很多人意外，也让长期低价的市场能反应实际结果，反过来也需要注意，今年的笼位充足，蛋价上涨依然会激起上鸡信心，今年3月的涨价让补苗积极性上升，近期的涨价同样让补苗积极性增加，3月上鸡量大，一直到6月的补苗积极性很好，开产在7月以后增量基本确定，所有环节都存在过剩，近两年的行情反反复复趋势明显，总之新建栏舍有多少，退出数量就会有多少，改变这个事实除非是需求增加，或者鸡蛋走出国外。

在需求方面，短期鸡蛋走出国外的可能性不大，近期的端午需求的确不错，会不会像五一节一样持续就不一定，至少每年的梅雨淡季都有过，几乎没有哪一年6月不低迷，以前百分百的淡季今年会不会改变也确定不了，只能等端午过后再看，至少跟产能关系不大，之前的低迷是已经出现的事实，没有多少淘汰也是事实。

综合预计，短期需求旺季应已结束，近两天的节日需求旺季还能支撑蛋价稳定，近期走货非常好的结果，和供应也非常充足的结果，可以看出应有尽有的事实，节前五天内蛋价上涨条件不足，下跌风险依然存在，长期看，供足还未体现，未来淘汰少开产多的局面基本确定，改变的只有需求。

(文章来源：网络)