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1.今日北京各大市场鸡蛋价格上涨3元每箱北京主流参考价163元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价163元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格160-165【涨5】按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货一般。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价100元/27.5斤，浦西100元/27.5斤，龙龙101元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤210-220元/箱，45斤195-200元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格上涨3元每箱褐壳大蛋到户价参考107-108/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价108元/30斤涨3，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋3.55-3.60元；驻马店大码到户3.60元涨，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格涨5，45斤粉蛋含箱蛋点收购169元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤161元涨5，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数继续上涨，今日东北辽宁价格上涨、吉林价格上涨，黑龙江蛋价上涨、山西价格上涨、河北价格上涨；山东主流价格多数上涨，河南蛋价上涨、湖北褐蛋价格上涨、江苏、安徽价格有涨，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

8.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2409，开盘价1090元/500千克，最高价4145元/500千克，最低价4003元/500千克，最后报收40859元/500千克，涨幅-0.17%，成交量95.77万手，持仓量30.91万手。

今天全国涨价情绪略有下降，终端走货开始没有前几天快，较多地区终端走货放缓，明后天还在探路期，10号前后应该体现出结果，最迟后天应该有个方向，看近期的蛋价，持续很久在历史平均值下方附近徘徊，近几天看能否持续在历史高位，从过去的历史看，未来一个月以内很少看到有很大波动，历史均价在平衡位置，而且未来一个月内经常出现上半年的高点，今天的突然涨价具体有哪些问题也值得探讨，是否符合历史中的上半年涨价逻辑。

首先历史缺菜利好因素，近期还在蔬菜换季期，南方台风暴雨气候增加了蔬菜缺口，今年的台风提前，往年只要有台风就必须涨价，这次涨价很大可能是台风更缺菜，今年全国较多地区雨水持续偏多，出门少对鸡蛋可储存食品的消费增加应该也有较好的支撑。

前面持续的低价让老鸡淘汰增量，今年开年以来蛋价持续低迷，近期的涨价才在开市价附近，前高能否突破很多的趋势已经感觉不到，老鸡灰心提前淘汰同时助长了价格变化。

五一假期消费清空了余货，减轻了供应压力，促进了贸易谨慎环境，假期的历史掉价让前面涨价谨慎和低价处理同样让库存减少。上述问题结合起来，每个细节叠加在一起，加上涨价情绪，才有今天的结果，明后天能继续保持涨价情绪，蛋价才有更好的方向，明后天如果出顶，后市高度有限。

供应方面，近期的供应没有很大变化，大趋势依然存在风险，老鸡淘汰在蛋价上涨后有所减少，蛋价在造蛋成本上方，逼淘情况不会出现，不平衡的去产能不会出现，大型养殖场继续在增，前期开产小蛋销售有压力，整体产能上升趋势没变，最多是前期的淘汰降低了升幅。

需求方面，缺菜需求还能坚持到6月初，端午需求重点就是小蛋，小蛋增加在端午节前销售相对较好，需求的支撑不会让市场有很大压力，也需要注意涨过快带来的风险。

综合预计，明后天的涨价情绪有淡化可能，短期有出现顶部位置，10号的关键时期看有没有跌价情绪，或者下跌空间有多大，这应该属于谨慎风控，6月初之前的缺菜季节不会有很低位置，10号没事就有可能会突破前高，但梅雨淡季的风险还在，今年的雨水多和温度反常有好有坏，还需谨慎面对，整体基本供需面变化不多，大趋势依然保持前面观点。

(文章来源：网络)