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今天是2024年3月23日，星期六，今日全国主产区鸡蛋均价为3.41元/斤，较昨日上涨0.07元/斤。鸡蛋主产区中，江苏产区均价最高，蛋价为3.50元/斤；河北产区均价最低，蛋价为3.35元/斤。主销区北京鸡蛋主流批发价为3.57元/斤，较昨日持平。

产区方面： 

山东产区货源供应正常，部分蛋商手中余货已清，补货意愿提升，整体走货一般，价格触底反弹；今日山东产区鸡蛋均价为3.39元/斤，较昨日上涨0.09元/斤。

河南产区货源供应正常，余货压力有所减小，贸易商存阶段性补货需求，走货略有好转，蛋价低位补涨；今日河南产区鸡蛋均价为3.41元/斤，较昨日上涨0.13元/斤。

河北产区货源供应正常，市场对后期看涨情绪较浓，大贸易商抄底囤货意愿较好，走货一般，价格有稳有涨；今日河北产区红蛋均价为3.35元/斤，较昨日上涨0.04元/斤。

江苏产区货源供应正常，市场情绪升温，各环节多按需补货，走货较前期有所加快，价格有涨；今日江苏产区鸡蛋均价为3.50元/斤，较昨日上涨0.05元/斤。

湖北产区货源供应正常，市场炒涨情绪较浓，贸易商拿货积极性提高，走货略有好转，价格上涨；今日湖北产区红蛋均价为3.46元/斤，较昨日上涨0.08元/斤。

辽宁产区货源供应正常，受炒涨情绪影响，贸易商拿货积极性见好，走货一般，价格稳为主；今日辽宁产区鸡蛋均价为3.40元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格维持稳定。北京主流参考价157元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价157元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格150-155【稳定】按质高低价均有，到货4车正常，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价99元/27.5斤，浦西99元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤210-220元/箱，45斤200-215元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。   

广东广州市场鸡蛋价格红稳粉涨，红蛋到车1台，主流批发价3.75-3.85元/斤，稳定；粉蛋到车18台，主流批发价3.65-3.75元/斤，涨5分。到货偏多，走货正常。

广东东莞鸡蛋价格红落粉涨，(360枚/箱)红蛋累计15车，带箱批发价170-172元/箱，落1-3元；粉蛋累计20车，主流批发价167-168元/箱，涨2-3元。到货粉蛋偏少，走货正常。

今日全国鸡蛋价格涨多稳少，北京、上海蛋价稳定，产区上涨为主，河粉昨日上涨，今日粉蛋多跟随河北上涨，走货见快。市场盼涨、炒涨情绪较浓，部分大贸易商抄底囤货，但终端需求未见明显增量，各环节被动库存尚未完全清空，鸡蛋整体供应不缺，鸡禽无忧网小编预计，短期鸡蛋价格上涨预期不高，或是窄幅震荡的走势。