今天是2023年6月1日，星期四，全国鸡蛋均价为4.45元/斤，较昨日上涨0.09元/斤；北京地区均价为4.77元/斤，较昨日上涨0.11元/斤；辽宁地区均价最高为4.55元/斤，湖北地区均价最低为4.28元/斤。

 

 

山东产区鸡蛋继续涨价，货源供应基本正常，终端需求维持近期常态，蛋商按需跟进，走货一般；今日山东产区鸡蛋均价为4.43元/斤，较昨日上涨0.10元/斤。

 

河南产区蛋价继续偏强调整，货源供应正常，终端市场下货平稳，蛋商阶段性补货，走货偏好；今日河南产区鸡蛋均价为4.46元/斤，较昨日上涨0.08元/斤。

 

河北产区红蛋继续涨价，粉蛋持稳，货源供应正常，终端市场需求未有较大增量，蛋商多以销订采，走货一般；今日河北产区红蛋均价为4.50元/斤，较昨日上涨0.10元/斤。

 

江苏产区货源供应正常，终端消费跟进力度一般，蛋商积极采购所需，走货快，提振价格继续上涨；今日江苏产区鸡蛋均价为4.44元/斤，较昨日上涨0.08元/斤。

 

湖北产区红蛋涨价，粉蛋持稳，货源供应正常，蛋商拿货积极性未见提升，接货心态仍显谨慎，交易量不大；今日湖北产区红蛋均价为4.28元/斤，较昨日上涨0.04元/斤。

 

辽宁产区终端市场需求较好，蛋商积极采购，走货快，局部货源供应紧俏，价格继续上涨；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.55元/斤，较昨日上涨0.10元/斤。

 

 

北京各大市场鸡蛋价格继续上涨5元每箱，北京主流参考价210元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价210元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格205-210【涨5】按质高低价均有，到货4车，货源正常，成交灵活，走货一般。

 

上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价123元/27.5斤，浦西123元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤245-255元/箱，45斤210-220元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

 

广东广州市场鸡蛋价格稳定，红蛋到车1台，主流批发价4.55-4.65元/斤，稳定；粉蛋到车17台，主流批发价4.35-4.45元/斤，稳定。到货正常，库存不多，走货正常。

 

广东东莞鸡蛋价格落，（360枚/箱）红蛋累计11车，带箱批发价206元/箱，落2元；粉蛋累计30车，主流批发价193元/箱，落2元。到货偏多，库存正常，走货正常。

 

端午节北方红蛋需求偏好，走货快，今日红蛋价格继续大面积上涨；但受天气因素，叠加蔬菜替代影响，粉蛋产区走货偏慢，粉蛋价格无变化，继续维持偏弱态势。当下南北走货快慢不一，价格红强粉弱，短时间内北强南弱态势或较为明显，鸡蛋信息网小编预计，近日红蛋价格恐小幅震荡偏强，粉蛋价格或维持稳弱。