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今天是2024年2月28日，星期三，今日全国主产区鸡蛋均价为3.16元/斤，较昨日持平。鸡蛋主产区中，江苏产区均价最高，蛋价为3.24元/斤；河北产区均价最低，蛋价为3.09元/斤。主销区北京鸡蛋主流批发价为3.27元/斤，较昨日持平。

产区方面： 

山东产区货源供应充足，终端市场下货平稳，蛋商根据自身情况按需拿货，走货一般，价格稳为主，半岛局部小涨；今日山东产区鸡蛋均价为3.17元/斤，较昨日持平。

河南产区鸡蛋价格稳定，货源供应充足，终端需求表现尚可，蛋商维持按需拿货，走货一般；今日河南产区鸡蛋均价为3.18元/斤，较昨日持平。

河北产区货源供应充足，终端需求偏弱，市场走货不快，蛋商随采随销，交易量较小，红蛋价格稳定，粉蛋偏弱；今日河北产区红蛋均价为3.09元/斤，较昨日持平。

江苏产区鸡蛋价格稳为主，货源供应充足，终端市场走货不乐观，蛋商风控情绪较浓，拿货量偏小；今日江苏产区鸡蛋均价为3.24元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。

湖北产区货源供应充足，传统淡季下的需求仍显弱势，各环节谨慎接货，交投不旺，价格上下两难；今日湖北产区红蛋均价为3.16元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。

辽宁产区货源供应充足，终端需求无明显增量，蛋商维持低仓操作，走货平稳，价格无调整；今日辽宁产区鸡蛋均价为3.10元/斤，较昨日持平。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，北京主流参考价144元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价144元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格140-145【稳定】按质高低价均有，到货5车左右，货源正常，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价91元/27.5斤，浦西91元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤210-220元/箱，45斤200-215元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

今日全国鸡蛋价格继续稳为主，各地走货一般，产区个别区域蛋价小涨小落。近日虽有贸易商和加工厂的抄底囤货，但也未能拉到鸡蛋价格上涨，价格整体仍是弱稳态势，主要还是因为供应足，需求弱。供强需弱格局不变，鸡禽无忧网小编预计，鸡蛋市场偏弱的行情恐还将延续，价格或多是小幅震荡。